血糖高的人吃什么

血糖高的人可以吃一些富含膳食纤维的主食类、蔬菜类、含糖量较低的水果类，以及蛋白质丰富的食物等，也可以遵医嘱服用药物控制血糖。

一、主食类：

1、燕麦：血糖高的人需要控制淀粉的摄入量，而燕麦中淀粉的含量比较少营养却比较高，里面含有丰富的维生素、叶酸、矿物质、膳食纤维等，不影响血糖的情况下还可以给身体补充营养，满足身体的需求;

2、魔芋：该食物热量比较低，适当食用不会导致热量过多以后转换成葡萄糖从而导致血糖升高;

3、苦瓜：里面含有苦瓜甙，有类似胰岛素的物质，食用以后可以起到辅助降血糖的作用;

4、黄瓜：里面含有的糖分量比较少，能够起到辅助降血糖的作用，里面含有丰富的膳食纤维，食用以后对胃肠道的刺激较小，适合血糖高的人群食用;

5、生菜：生菜里面含有的糖分量比较少，有利于补充身体所需要的营养成分，膳食纤维还可以增加饱腹感，减少其他主食的摄入量，从而起到辅助控制血糖的作用。

二、蔬菜类：

1、菜花：里面含有黄瓜酸等物质，里面含有的生物碱成分可以起到辅助降血糖的作用，也能够补充身体所需要的维生素;

2、西红柿：西红柿属于低热量食物，里面含有丰富的维生素C以及膳食纤维，食用以后不会导致血糖升高，里面含有的果胶可以起到保护血管壁的作用，能够辅助降血糖。

三、含糖量较低的水果类：

如柚子、杨梅、木瓜等含糖量较低的水果，里面含有丰富的维生素以及矿物质，食用以后不会导致血糖升高，同时里面含有膳食纤维也能够起到促进胃肠蠕动的作用，从而帮助消化。

四、蛋白质丰富的食物：

如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，里面含有丰富的蛋白质，适当食用不仅可以补充身体所需要的营养物质，还可以增加饱腹感。