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咖啡和茶,是我们生活当中非常重要的两类饮料。尤其是咖啡,在西方人群当中使用的比较多,我们中国是喝茶喝的比较多。今天首先跟大家聊咖啡,咖啡呢我们知道,在美国、在欧洲尤其是北欧和西欧,还有澳大利亚这几个地方还有加拿大、像南美也是,这些地方,咖啡的整体的这个消耗量占到了全世界的70%。比如说美国吧,美国每天喝咖啡的美国成人,达到了1.5亿,每个美国成人每天平均喝两杯咖啡,相当于280毫克的咖啡因。那么喝咖啡到底好不好呢?喝咖啡有没有作用说能够降低乳腺癌等恶性肿瘤的发病率呢?那这里面呢,实际上最近十几年有很多的研究,那么具体这个结论是怎么样的,我想留到下一节再跟大家聊。