白术葛根粥

【药材】

葛根8克，白术5克。

【食材】

大米80克，白砂糖10克。

【做法】

步骤1：白术、葛根洗净，润透;大米淘洗干净。

步骤2：砂锅置火上，注入清水适量，下入大米，大火煮沸后，加入白术、葛根转小火熬煮至粥黏稠，加入白砂糖调味即可。

【功效】

除风祛湿、清热生津。适用于治疗伤寒、温热头痛项强、烦热消渴、泄泻、痢疾等症。

【食法】

宜早、晚餐食用。