山楂粥

【药材】

生山楂30克。

【食材】

大米120克，白砂糖10克。

【做法】

步骤1：山楂洗净，去核，切片;大米淘洗干净。

步骤2：砂锅置火上，入水适量，下入大米，大火煮沸后，放入山楂，白砂糖，转小火熬煮至粥黏稠，即可食用。

【功效】

活血化瘀。适宜动脉硬化者食用。

【食法】

佐餐食用。