川芎鸡蛋汤

【药材】

川芎6克。

【食材】

鸡蛋1枚，米酒15毫升。

【做法】

步骤1：鸡蛋打入碗中，拌匀，备用；川芎清水浸泡15分钟，洗净。

步骤2：锅置中火上，入水适量，水沸后，放入川芎，淋入鸡蛋，蛋熟后加入米酒即可。

【功效】

活血安神。适用于月经不调者食用。

【食法】

佐餐食用。